バスチーと言えばスペインのバスク地方のBARが発祥のチーズケーキです。今回は超低糖質でダイエットされてる方でも安心して食べれて、しかも美味しくて簡単なプロが作るバスクチーズケーキの作り方をお伝えしますね♪
※生クリーム200グラムと動画内で言ってますが50〜100グラムが正しいです。
ごめんなさい🙏
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【バスチー】超低糖質バスクチーズケーキ
型１２センチ
高さ５センチ
＋マフィン型１つ
なので１５センチの型でちょうど良いかもです。
クリームチーズ 250g
エリスリトール８０グラム
卵L玉 3個
生クリーム５０〜１００グラムお好みで
レモン１個
ナッツ ３０〜５０グラム
240度に予熱
240度で２５分〜３０分
おすすめは２８分
0:00 バスクチーズケーキオープニング
8:05 バスクチーズケーキ試食
美味しくできたらタグ付けやメンションして
一緒に投稿して教えてくださいね😊
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プロフィール
園尾 聖（そのお せい）
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校６年生の卒業文集
夢は【コックさん】
⬇️夢叶いました
２０歳〜料理人（10年）
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。
３０歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年
ただいま４０歳
スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え）
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