ロールケーキを極める２～教えて！ろく先生～

材料（３０×３０くらいの天板）
卵黄６個
グラニュー糖１５ｇ
はちみつ３０ｇ

卵白１６０ｇ
グラニュー糖７５ｇ

薄力粉７０ｇ

バター１０ｇ
牛乳３０ｇ

１８０度に予熱しておいたオーブンで１４分焼成。

【ろく先生が使用している道具の一覧はこちら】
赤外線温度計
https://amzn.to/2IClvUe

ステンレス ボール
https://amzn.to/38Fz8wH

耐熱ゴムベラ
https://amzn.to/335cSuZ

オーブン　石窯ドーム
https://amzn.to/2TGgeBE

ハンドミキサー【TESCOM（テスコム）】スピード5段階切替
https://amzn.to/33aQznx

【最新情報が届く！藤六愛の公式LINEはこちらから】
公式LINE　https://line.me/R/ti/p/%40xqg4619y

【　こだわり食材扱ってます　ショップページはこちら　】
BASE
https://6kitchen.thebase.in

楽天
https://www.rakuten.co.jp/rokukitchen/

動画販売サイトが新しくなりました！
https://vimeo.com/user92933894

【　月額550円の料理教室！詳細はこちらから　】
https://note.mu/fujiroku_ai/n/n1c7cd81b73a8

【ろく先生のオンラインお菓子教室はこちらから】

オンライン教室ご案内

体験入学はこちら

ろくキッチン放送局体験入学スタート！！

Twitter
https://twitter.com/wfujiroku

︎︎︎Instagram
https://www.instagram.com/roku.sensei/

︎︎︎ホームページ

メルマガ
https://lobster-ex.com/rg/18657/22/

#ロールケーキの作り方
#ロールケーキ