プレーン生地とチョコ生地を合わせてマーブル模様に仕上げました。
いつもとひと味違うパウンドケーキ。
誰かに渡したくなる！プレゼント用に向いているお菓子の1つです。
2020年7月21日よりクックパッドで人気検索トップ10入りしました。
【材料】
たまご：2個
薄力粉：120ｇ
ベーキングパウダー：3ｇ
グラニュー糖：100ｇ
バター：100ｇ
ココアパウダー：5ｇ
【作り方】
➀たまごを溶く
➁あらかじめ余熱しておく（170℃）
➂バターをなじむ
➃グラニュー糖を加える
➄溶き卵を加える
➅粉をふるう
➆バターとふるった粉を混ぜ合わせる
⑧混ぜ合わせた生地とココアパウダーを加え混ぜる
⑨2つの生地を混ぜ合わせる
⑩パウンド型に生地を流し込む
⑪手でたたき、空気を抜く
⑫170℃えｄ45分間加熱する
⑬20分後ナイフで生地に切り込みを入れる
⑭ケーキクーラーの上にのせ、余熱を取る
⑮完成
ツイッター
https://twitter.com/yuya70328
A plain pattern and a chocolate pattern are combined to create a marble pattern.
A pound cake that is different from usual.
I want to give it to someone! It is one of the sweets suitable for gifts.
【material】
Egg: 2 pieces
Soft flour: 120g
Baking powder: 3g
Granulated sugar: 100g
Butter: 100g
Cocoa powder: 5g
➁ Preheat (170℃)
➂ Familiar with butter
➃ Add granulated sugar
➄ Add beaten egg
➅ Sift the powder
➆ Mix butter and sifted flour
⑧ Add the mixed dough and cocoa powder and mix
⑨ Mix two doughs
⑩ Pour the dough into the pound mold
⑪ Knock with your hands to remove air
⑫ Heat at 170℃ for 45 minutes
⑬ Make a cut in the dough with a knife after 20 minutes
⑭ Place on top of the cake cooler to remove excess heat
⑮ Completion
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